De lever is een belangrijk orgaan dat helpt ons lichaam te ontgiften. Het verwijdert gifstoffen uit het bloed en slaat ze op totdat ze zijn verwijderd. De lever heeft twee hoofdfuncties: – Het produceren van eiwitten die nodig zijn voor groei en herstel van lichaamsweefsels. – Het verwijderen van schadelijke stoffen (toxines) uit de bloedbaan. Groenten die rijk zijn aan antioxidanten, zoals wortelen, broccoli, spinazie, boerenkool en uien, helpen beschermen tegen schade door oxidatieve stress. Oxidatieve stress treedt op wanneer cellen beschadigd raken door blootstelling aan zuurstofbevattende moleculen, reactieve zuurstofsoorten (ROS) genoemd. ROS veroorzaken celschade door te reageren met andere moleculen in de cel. Antioxidanten neutraliseren ROS voordat ze schade aanrichten. Wortelen bevatten grote hoeveelheden bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A. Vitamine A is essentieel voor een gezond gezichtsvermogen en een gezonde huid. Broccoli bevat sulforafaan, een antioxidantverbinding die de lever beschermt tegen schade. Spinazie bevat luteïne, zeaxanthine en alfacaroteen, die allemaal bijdragen aan een gezond gezichtsvermogen. Boerenkool bevat indool 3-carbinol, een fytochemische stof die het risico op bepaalde vormen van kanker kan verminderen. Uien bevatten quercetine, een flavonoïde die de cardiovasculaire gezondheid ondersteunt.
Je lever ontgiften met deze zes gezonde voedingsmiddelen
Reinig in één week je lever
Wat mag je niet eten als je last hebt van je lever?
- Het beste wat u kunt doen als uw lever lijdt, is stoppen met het eten van vette voedingsmiddelen.
- Dit is zo belangrijk omdat vette voeding ontstekingen in het lichaam veroorzaakt, die de lever beschadigen.
- Als u niet helemaal wilt stoppen met vet eten, probeer het dan wat te beperken.
- Probeer één maaltijd per dag te nemen waarbij u meer gezonde vetten eet dan normaal.
- Neem bijvoorbeeld in plaats van twee maaltijden met gefrituurd voedsel, slechts één maaltijd en eet gezondere opties zoals gegrilde kip of vis.
Waar wordt je lever blij van?
De lever is verantwoordelijk voor het ontgiften van het lichaam, het verwerken van voedingsstoffen, het aanmaken van eiwitten, het opslaan van vitaminen en mineralen, het metaboliseren van geneesmiddelen en het regelen van de bloedsuikerspiegel. De lever is essentieel voor onze gezondheid en ons welzijn. De lever heeft een verbazingwekkend vermogen om zichzelf te regenereren na beschadiging, maar wanneer we te veel alcohol nuttigen, bepaalde medicijnen nemen of giftige stoffen consumeren, zoals acetaminophen (Tylenol), ibuprofen (Advil, Motrin) en aspirine, kunnen deze stoffen schade toebrengen aan de lever. Leveraandoeningen zijn wereldwijd een van de meest voorkomende doodsoorzaken. Volgens de American Liver Foundation sterven jaarlijks meer dan een half miljoen mensen als gevolg van leveraandoeningen. Bovendien zal ongeveer 1 op de 10 Amerikanen op enig moment in zijn leven een chronische leverziekte krijgen.
Hoe verklein je je lever?
De beste manier om uw lever te doen krimpen is minder alcohol te nuttigen. Alcoholische dranken bevatten grote hoeveelheden koolhydraten en suiker die een verhoging van de bloedglucosespiegel in het lichaam veroorzaken. De hogere bloedglucosespiegel veroorzaakt insulineresistentie die leidt tot vetopslag in de lever. Insulineresistentie verhoogt ook de productie van triglyceriden (vet) in de lever. Triglyceriden worden in de lever opgeslagen totdat ze een toxisch niveau bereiken. Wanneer dit gebeurt, begint de lever ze af te geven in de bloedbaan, wat leververvetting veroorzaakt.
Wat moet je doen om je lever te herstellen?
Het eerste wat u moet weten is dat uw lever een ongelooflijk belangrijk orgaan is. Het vervult allerlei functies, waaronder het ontgiften van het lichaam, het produceren van eiwitten, het afbreken van vetten en het helpen reguleren van de bloedsuikerspiegel. De lever is ook verantwoordelijk voor het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam. Als u vermoedt dat u aan hepatitis lijdt, moet u onmiddellijk naar een arts gaan. Hepatitis C kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals levercirrose (littekenvorming), wat tot kanker kan leiden. Het is ook mogelijk dat u helemaal niet lijdt aan hepatitis, maar aan een ander soort virusinfectie, het “chronisch vermoeidheidssyndroom”. In dat geval moet u nog steeds medische hulp zoeken, maar hoeft u niet per se behandeld te worden voor hepatitis.
Wat te eten bij een ontstoken lever?
Ontstoken levers veroorzaken vaak symptomen zoals vermoeidheid, misselijkheid, braken, buikpijn, diarree, geelzucht (vergeling van de huid), donkere urine, bleke ontlasting, en gewichtsverlies. De meest voorkomende oorzaken van leverontsteking zijn alcoholmisbruik, virale hepatitis, auto-immuunziekten, drugsgebruik en bepaalde vormen van kanker. De beste manier om een ontstoken lever te behandelen is helemaal te stoppen met het drinken van alcohol. Dit is echter niet voor iedereen mogelijk. In deze gevallen zullen artsen medicijnen voorschrijven om de ontsteking van de lever te verminderen. Deze medicijnen omvatten corticosteroïden, ontstekingsremmers, azathioprine, dat wordt gebruikt bij darmontstekingen, cyclosporine, dat wordt gebruikt om afstoting na orgaantransplantatie te voorkomen, en methotrexaat, dat wordt gebruikt bij reumatoïde artritis. Als geen van deze behandelingen werkt, kan een operatie noodzakelijk zijn. Tijdens een operatie verwijderen artsen beschadigd weefsel en vervangen dit door gezond nieuw weefsel.
Welke vitamine is goed voor je lever?
Vitamine C is effectief gebleken bij het voorkomen van schade aan de lever als gevolg van alcoholgebruik. Het kan ook het risico op levercirrose (littekenvorming) verminderen. Dit effect treedt echter niet op wanneer vitamine C alleen wordt ingenomen, maar alleen in combinatie met andere antioxidanten zoals bètacaroteen en selenium.
Wat te eten bij verhoogde Leverwaarden?
- Leverziekte is een belangrijke aandoening die wereldwijd miljoenen mensen treft.
- Leveraandoeningen ontstaan wanneer de lever beschadigd raakt als gevolg van overmatig alcoholgebruik, virusinfecties, auto-immuunziekten, genetische afwijkingen, geneesmiddelen, toxines en andere factoren.
- Leveraandoeningen kunnen acuut (op korte termijn) of chronisch (op lange termijn) zijn.
- In beide gevallen omvatten de symptomen vermoeidheid, misselijkheid, braken, buikpijn, gebrek aan eetlust, geelzucht (vergeling van de huid), donkere urine, lichte ontlasting, gele ogen/tanden en een bleke huid.
- De meest voorkomende oorzaak van acute leverschade is een hepatitis A-virusinfectie.
- Hepatitis B-virusinfectie veroorzaakt 20% van alle gevallen van acuut leverfalen.
- Andere virussen zoals cytomegalovirus, Epstein-Barr-virus, herpes simplex-virus, parvovirus B19 en humaan immunodeficiëntievirus worden ook in verband gebracht met .
Welke groenten en fruit zijn goed voor de lever?
Groenten en fruit zijn uitstekende bronnen van vezels, die helpen het lichaam te reinigen en ziekten te voorkomen. Groenten en fruit zijn ook rijk aan antioxidanten, die vechten tegen kankerverwekkende stoffen die carcinogenen worden genoemd. De volgende voedingsmiddelen bevatten grote hoeveelheden vitamine C, een antioxidant die cellen beschermt tegen schade veroorzaakt door carcinogenen: paprika’s, broccoli, spruitjes, bloemkool, boerenkool, kiwi’s, mango’s, sinaasappels, papaja’s, aardbeien, tomaten, watermeloen en courgette. Andere voedingsmiddelen die grote hoeveelheden vitamine C bevatten zijn cantaloupe, honingmeloen, nectarines, perziken, pruimen, granaatappels, rode druiven, zoete aardappelen, spinazie en winterpompoen. Vitamine A is een andere belangrijke voedingsstof die in fruit en groenten voorkomt. Het bevordert een gezonde huid en gezichtsvermogen, en helpt de spijsvertering. Vitamine A is aanwezig in wortelen, abrikozen, butternut squash, kool, collard greens, aubergine, groene bonen, boerenkool, sla, peterselie, erwten, pompoen, frambozen, spinazie, raapstelen, en gele pompoen. Vitamine K is essentieel voor de bloedstolling en de gezondheid van de botten. Het zit in bladgroenten zoals rucola, bietengroenten, broccoli, spruitjes, kool, snijbiet, collards, andijvie, escarole, boerenkool, mosterd, radijs, romaine sla, snijbiet, rapen, en waterkers.
Hoe slinkt je lever?
- Je lever krimpt als je te veel alcohol eet.
- Hij krimpt ook als u te weinig water drinkt.
- Hoe meer alcohol u drinkt, hoe sneller uw lever krimpt.
- Als u niet genoeg water drinkt, probeert uw lichaam water te sparen door uw urine minder geconcentreerd te maken.
- Uw nieren zullen de concentratie van zout en andere mineralen in uw bloed verdunnen, zodat ze niet opnieuw in uw bloedbaan worden opgenomen.
- Als gevolg hiervan kan uw bloeddruk stijgen en schade aan uw hart en hersenen veroorzaken.
- De beste manier om dit probleem te voorkomen is ten minste acht glazen water per dag te drinken.
Hoe lang duurt het voor je lever weer schoon is?
Het duurt ongeveer een maand om volledig te genezen nadat een alcoholische drinker gestopt is met drinken. Het kan echter langer duren, afhankelijk van de hoeveelheid gedronken alcohol en andere factoren zoals leeftijd, geslacht, gewicht, gezondheidstoestand en genetica. Hieronder volgen enkele tips om het genezingsproces te helpen versnellen: – Drink ten minste acht glazen water per dag. Water helpt giftige stoffen uit het lichaam te spoelen. – Eet gezonde voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten, zoals fruit, groenten, volle granen, noten, zaden, bonen, linzen en vis. Deze voedingsmiddelen bevatten verbindingen, fytochemicaliën genaamd, die cellen beschermen tegen schade door oxidatie. – Vermijd verwerkte voedingsmiddelen, suikerrijke dranken, gefrituurd voedsel, rood vlees en zuivelproducten. Ze verhogen allemaal de oxidatieve stress in het lichaam.
