Courgettesoep is een van die recepten waar ik dol op ben, omdat het zo makkelijk te maken is en geweldig smaakt! Het is perfect voor de zomer wanneer courgettes overvloedig en goedkoop zijn. Hier is het recept: Ingrediënten: – 1 middelgrote ui, gesnipperd – 2 teentjes knoflook, fijngehakt
Courgette-soep || Afl. 1.3 Miljuschka’s maaltijden || LINDA.tv
Hoe maak je courgettesoep? PuurGezond
Kun je de schil van een courgette eten?
- Ja, je kunt de schil van een courgette eten! Het is heerlijk en voedzaam.
- De beste manier om het te bereiden is om het heel dun te snijden, dan te bakken in olijfolie tot het goudbruin is.
- Voeg dan zout en peper toe en serveer.
Hoe krijg je dikke soep?
- Dikke soepen worden gemaakt door vlees, groenten of andere ingrediënten samen te koken tot ze zacht worden.
- De meest voorkomende dikke soepen zijn onder meer kippennoedelsoep, rundvleesgerst, groentebiefstuk en tomatenbasilicum.
Hoe maak je een courgette schoon?
Snijd de uiteinden eraf en snijd ze vervolgens in de lengte in plakken. Snijd de zaadjes en de slierten eruit. Snijd ze in dunne plakjes. Leg in een vergiet en bestrooi met zout. Laat 30 minuten zitten. Spoel goed af onder koud stromend water. Laat grondig uitlekken. Dep droog met keukenpapier. Serveer onmiddellijk of bewaar tot 3 dagen in de koelkast.
Hoeveel kcal in courgette soep?
- Een middelgrote courgette bevat ongeveer 100 calorieën.
Kan courgette ook rauw gegeten worden?
Zucchini is een uitstekende groente om rauw te eten omdat het een milde smaak en knapperige textuur heeft. Het is het lekkerst als je het in kleine blokjes snijdt en toevoegt aan salades, wraps, sandwiches, pastagerechten en zelfs pizza!
Hoe kan ik mijn soep dunner maken?
Als u de soep dikker wilt maken, voeg dan eerst bloem toe en daarna geleidelijk water tot u de gewenste consistentie hebt bereikt.
Hoe maak je een soep romig?
Als u een romige soep wilt maken, kunt u roomkaas aan het recept toevoegen. Roomkaas bevat vetmoleculen die vloeistoffen zoals water of melk dikker maken.
Hoe maak je soep dikker met bloem?
Voeg 1 kopje bloem toe aan 2 kopjes water. Breng het aan de kook en laat het sudderen tot het ingedikt is.
Hoe courgette in blokjes snijden?
- Het in blokjes snijden van courgette is makkelijk! Snijd gewoon de uiteinden van de courgette af en snijd ze dan in dunne plakjes.
Hoe snijd ik een courgette in blokjes?
- Een courgette in blokjes snijden is makkelijk! Snijd gewoon de uiteinden eraf en snijd ze in dunne reepjes.
Hoe snijd je een courgette in plakken?
Om een courgette in plakken te snijden, verwijder je eerst de steelaanzet. Gebruik vervolgens een dunschiller om de schil te verwijderen. Houd de courgette vervolgens aan één kant stevig vast en laat het mes voorzichtig over de lengte van de courgette glijden tot u de gewenste dikte hebt bereikt.
Hoeveel calorieën in een courgette?
Een middelgrote courgette bevat ongeveer 120 calorieën. Om af te vallen, moet je ernaar streven om minder dan 1.200 calorieën per dag te eten.
Is courgette gezond voor je?
Zucchini is een uitstekende bron van vitamine C en kalium, maar het bevat veel calorieën (ongeveer 200 per kopje). Het bevat ook veel koolhydraten (ongeveer 40 gram per kopje), dus het is misschien niet de beste keuze om af te vallen. Het is echter een geweldige groente om toe te voegen aan salades, soepen, roerbakgerechten en andere gerechten.
