De komkommer heette oorspronkelijk “Lagenaria siceraria” (Sanskriet) of “Cucumis sativus” (Latijn). De naam “komkommer” komt van het Latijnse woord “cucumer” dat “inmaken” betekent.
AB Werkt Instructievideo | Komkommerteelt | Nederlands
Onderste 4 oksels schoonmaken – komkommerplant tip
Waar komen de meeste komkommers vandaan?
De meeste komkommers komen uit Mexico.
Waar wordt komkommer gemaakt?
- Komkommers worden over de hele wereld geteeld, maar de meeste komen uit China, India, Thailand, Turkije, Mexico, Israël, Rusland, Oekraïne, Polen, Hongarije, Frankrijk, Spanje, Italië, Duitsland, Australië, Nieuw-Zeeland, Japan, Zuid-Korea, Brazilië, Argentinië, Chili, Peru, Colombia, Ecuador, Venezuela, Costa Rica, Panama, Jamaica, Trinidad & Tobago, Cuba, Dominicaanse Republiek, Haïti, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Honduras, Paraguay, Uruguay, Bolivia, Peru, Chili, Colombia, Ecuador, en Venezuela.
Hoe worden komkommers gekweekt?
- Komkommers worden commercieel geteeld in kassen, maar ze kunnen ook thuis met succes worden geteeld.
- Ze hebben veel ruimte nodig, dus kweek ze eerst binnenshuis in potten voordat je ze later in de zomer uitplant.
- Om komkommers te kweken, plant je zaden in kleine potjes gevuld met potgrond.
- Houd de grond vochtig tot de zaailingen opkomen en zet de potten dan bij warm weer buiten.
- Geef de planten goed water en bemest ze regelmatig.
- Zodra de plantjes 2 centimeter hoog zijn, kunt u ze overplanten in grotere potten.
Wat is de grootste komkommer?
De grootste komkommer die ooit is gekweekt, is gekweekt door Dr. Robert W. Smith op zijn boerderij in North Carolina. De komkommer woog maar liefst 812 kilo en was 50 cm lang. Het kostte hem meer dan 30 jaar om dit monster te kweken.
Waarom zijn komkommers zo duur?
Komkommers zijn een van de populairste groenten ter wereld, maar ze zijn zeer bederfelijk. Ze moeten onmiddellijk na het plukken worden gekoeld, omdat ze dan snel beginnen te bederven. Hoe langer ze op kamertemperatuur liggen, hoe groter de kans dat ze gaan rotten. Daarom worden komkommers vaak in grote hoeveelheden verkocht. Wanneer ze van de boerderij naar de winkel worden vervoerd, worden ze verpakt in dozen en containers die honderden kilo’s product kunnen bevatten. Deze grote zendingen worden dan per vrachtwagen of trein vervoerd, wat de kosten verhoogt.
Hebben komkommers veel water nodig?
- Komkommers houden niet van natte grond, dus ze hebben niet veel water nodig.
- Ze geven de voorkeur aan een goed gedraineerde grond met veel luchtcirculatie rondom.
- Komkommerplanten groeien het best bij temperaturen tussen 65°F en 75°F overdag en 55°F ‘s nachts.
Waarom komen er geen komkommers aan mijn plant?
- Komkommers hebben veel water nodig om goed te groeien.
- Ze houden van grond die goed draineert, dus ze doen het niet goed in kleigrond.
- Kleigrond houdt vocht te lang vast, waardoor het drassig wordt.
- Als u in een gebied woont waar de zomers warm en vochtig zijn, kunt u beter planten kiezen die beter tegen hitte kunnen dan planten die van nature in koelere klimaten voorkomen.
Hoe komkommers opbinden?
- Bind ze aan het uiteinde van de steel met een touwtje samen en snijd de uiteinden eraf.
- Doe de komkommer in een grote kom, bedek met water en laat een nacht staan.
- Laat uitlekken en spoel grondig af voor het eten.
Waarom zaadlijsten uit komkommer verwijderen?
Het verwijderen van zaadjes uit komkommers voorkomt dat ze uitlopen en uitgroeien tot nieuwe planten. Het verwijderen van zaden uit komkommers is een eenvoudige manier om ervoor te zorgen dat ze het volgende seizoen niet teruggroeien.
Is komkommer en tomaat fruit?
- Komkommers en tomaten zijn beide vruchten, maar ze zijn niet aan elkaar verwant.
- Komkommers behoren tot de kalebasfamilie, terwijl tomaten tot de nachtschadefamilie behoren.
Wat is gezonder komkommer met of zonder schil?
- De schil van een komkommer bevat voedingsstoffen zoals vitamine C, kalium, calcium, magnesium, ijzer, zink, en vezels.
- De schil helpt ook de vrucht te beschermen tegen bacteriën en andere micro-organismen.
- De meeste mensen eten de schil echter niet omdat ze denken dat deze te bitter is.
- Studies hebben aangetoond dat het eten van de schil de spijsvertering en de opname van de voedingsstoffen in de vrucht verbetert.
- Dus, de volgende keer dat je in de supermarkt bent, pak een paar extra komkommers en probeer ze! .
