Door courgettes te oogsten wanneer ze nog klein zijn, kunnen ze groter worden en meer vruchten produceren. Als de courgettes in dit stadium worden geoogst, worden ze ook niet bitter. Om courgettes te oogsten, snijdt u de steeltjes af en laat u ze in water staan tot ze beginnen te rotten. Verwijder vervolgens de schil en snijd ze in ronde plakjes.
Courgette oogsten
Courgette kweken | Courgette zaaien
Hoe weet je of een courgette rijp is?
Zucchini’s moeten stevig zijn als ze worden geplukt, maar nog zacht aanvoelen als je erin knijpt. Ze blijven rijpen na het plukken, dus maak je niet te veel zorgen of ze perfect rijp zijn.
Hoe lang duurt het voordat je courgette kan oogsten?
Het duurt 3-4 weken om genoeg courgettes te oogsten om ze te kunnen invriezen. De eerste week zul je merken dat ze heel snel beginnen te groeien. Ze moeten worden geoogst als ze ongeveer 2 centimeter groot zijn.
Welke maand courgette oogsten?
- Zucchini’s moeten worden geoogst wanneer ze rijp zijn (gewoonlijk rond half augustus).
- Ze blijven vruchten produceren tot het gaat vriezen.
Welke kleur heeft een rijpe courgette?
- Een rijpe courgette heeft een geelgroene schil en een zachte, maar niet papperige, textuur.
- De beste manier om te zien of een courgette klaar is om te eten is er een in te snijden en te kijken of hij zacht genoeg aanvoelt om in te bijten.
Waarom wordt mijn courgette niet groen?
- Zucchini’s groeien niet echt groen; ze zien er alleen zo uit omdat hun bladeren bedekt zijn met chlorofyl.
- De kleur komt van een enzym dat anthocyanine heet en hun rood-paarse kleur geeft.
- De reden waarom courgettes niet groen worden wanneer ze aan licht worden blootgesteld, is dat ze een pigment bevatten dat zeaxanthine heet en blauw licht tegenhoudt, zodat de plant alleen geel en rood golflengte licht absorbeert.
Hoe lang van bloem tot courgette?
Het duurt ongeveer 10 dagen vanaf het moment dat de tarwe wordt geoogst totdat de courgettes klaar zijn om geplukt te worden. De tijdsduur varieert naargelang van de variëteit courgettes die wordt geteeld.
Hoe groot mag een courgette worden?
Zucchini’s worden gewoonlijk tussen 3-4 inches lang. Ze kunnen echter wel 6 inches lang worden!
Kan courgette al naar buiten?
- Zucchini groeit het best bij temperaturen tussen 50-85 graden Fahrenheit (10-30 graden Celsius).
- Zucchini planten hebben ten minste 6 uur zonlicht per dag nodig.
- De grond moet goed gedraineerd zijn en rijk aan organisch materiaal.
- Om de zaden direct in de grond te planten, graaft u met een kleine spaan een gat dat twee keer zo groot is als het zaadbakje.
- Plaats het zaadbakje in het midden van het gat en bedek het vervolgens met aarde.
- Geef grondig water.
- Als u de zaailingen binnenshuis plant, zet ze dan in afzonderlijke potjes gevuld met potgrond.
- Houd ze gelijkmatig vochtig tot ze wortels ontwikkelen.
- Verplaats ze daarna naar grotere potten met vers potmengsel.
- Bij het buiten uitplanten haalt u de zaailing uit de pot en maakt u de kluit voorzichtig los.
- Plant de zaailing zo dat de kruin van de plant stevig op het grondoppervlak rust.
- Zet de planten 18 inches uit elkaar.
- Zorg dat de plantjes water krijgen tijdens droge periodes.
- Wanneer het weer warm en vochtig wordt, dagelijks water geven.
- Bemest een keer per maand met een universele meststof zoals 10-10-10.
Kan je een Courgetteplant snoeien?
- Ja! Het snoeien van courgettes is een makkelijke manier om meer vruchten te produceren.
- Om dit te doen, knip je het bovenste derde deel van de plant af.
- De nieuwe groei zal bossig zijn en veel kleine vruchten produceren.
Hoe weet je of een courgette bevrucht is?
Zucchini’s worden gewoonlijk in de zomermaanden geplant, wanneer de temperaturen warm genoeg zijn om de groei te bevorderen. Zucchini’s groeien het best bij temperaturen tussen 60-80 graden Fahrenheit. Ze hebben veel water en zonlicht nodig om goed te gedijen. Als u ze te vroeg in het voorjaar plant, zullen ze pas laat in de herfst klaar zijn. De bladeren moeten geel worden voordat de bloesems verschijnen. Als dit gebeurt, betekent dit dat de planten niet meer voldoende licht krijgen. De beste manier om te zien of een courgette bevrucht is, is te kijken naar de steel. Een gezonde courgette moet een dikke, rechte stengel hebben. Als de stengel er dun of spichtig uitziet, krijgt de courgette misschien niet genoeg meststoffen.
Waarom stopt courgette met groeien?
Zucchini planten groeien het best wanneer ze ten minste zes uur per dag direct zonlicht krijgen. Zucchini planten hebben veel water nodig tijdens hun groeicyclus. Ze moeten dagelijks water krijgen tot de plant vruchten begint te produceren. Als u geen toegang heeft tot een tuinslang, kunt u een gieter gebruiken. Gietertjes zijn er in verschillende maten, dus kies er een die geschikt is voor jouw behoeften. Wanneer je je courgetteplant water geeft, zorg er dan voor dat er niet te veel water op de bladeren komt, want dan gaan ze rotten. Houd in plaats daarvan de grond vochtig rond de basis van de plant.
Kun je courgettes laten klimmen?
Ja! Zucchini planten klimmen graag op palen en latwerk. Ze groeien sneller als ze meer ruimte hebben om zich uit te spreiden. Om ze aan te moedigen om te klimmen, plant je ze in de volle zon waar ze de hele dag zonlicht kunnen krijgen. Geef goed water tijdens droge periodes.
Hoe verzorg je een Courgetteplant?
Zucchini’s zijn gemakkelijk te kweken, maar ze hebben veel water en meststoffen nodig. Ze houden van warme temperaturen (70-80 graden) en volle zon. Voor een gezonde groei moet u ze tijdens het groeiseizoen een keer per maand bemesten. Geef minstens twee keer per week diep water. Houd de grond vochtig, maar niet zompig. Verwijder onkruid en ongedierte wanneer ze verschijnen. Wanneer courgettes bloemen beginnen te produceren, knijp de bloesems dan af om meer vruchten te produceren. Oogst de vruchten wanneer ze klein en stevig zijn. Bewaar ze in plastic zakken in de koelkast.
